創業150年続く信頼。
名古屋の中央卸売市場に店を構える、まぐろ専門店【野田兼（のだかね）】
まぐろの卸売を専門に、生・冷凍問わず幅広い商品を取り扱いしております。
明治時代に創業して以来約150年前以上、
地方公設市場や個人鮮魚店の仲卸業者様や、
寿司屋や割烹料亭、日本料理店など多くの個人飲食店様とお付き合いして参りました。
また一般のお客様への小売りにも対応しています。
ご自宅で高級店の味。
野田兼の目利きと、
何を買っても間違いない安心の旨さは
お取引をさせていただいている
老舗寿司店や日本料理店もお墨付き。
ミシュラン掲載店にも取引実績があります。
本物のまぐろをご家庭にお届けしたい。
野田兼は、ブランドや産地にこだわらず【本当にうまいマグロ】だけを扱うことを大切にしています。
価格・質のバランスを見極め、お客様に合った商品をご提案しております。
まぐろのご購入をお考えの仕入れ担当者様は、
まずは一度、気軽にお問い合わせください。
ごあいさつ
明治6年創業。
名古屋のまぐろ専門店です。
曽祖父の代からずっとまぐろ一筋でやってきました。
私も中学生の頃から仕事を手伝い、大学卒業と共に就職。
40年以上この仕事をしています。
先祖代々守ってきた店と伝統を守るために、柳橋中央市場から名古屋市中央卸売市場への移転を経て、現在は妻と息子夫婦、娘と家族一丸となって頑張っています。
野田兼では本当にうまいまぐろをお客様にお届けすることを大事にしています。
培ってきた目利きで、自信がある魚しか卸さない。質の追求にこだわっています。
まぐろのご購入を検討されている仕入れ担当者の方はもちろん、個人飲食店や一般のお客様も、どなたでもご購入いただけます。
私たちが自信を持っておすすめするまぐろを、ぜひご賞味ください。
代表取締役 野田浩泰
